Pasta antispreco con scarti di cavolfiore

Del cavolfiore non si butta via niente! Ah, non era così il detto originale? Beh, se fino ad ora avete sempre cestinato gli avanzi di questo prezioso ortaggio, vi consiglio una ricetta che vi farà smettere una volta per tutte: la pasta con scarti di cavolfiore, un primo piatto salva-tutto, nutriente e saporito. Gli sprechi […]