Vellutata di patate, mele e finocchi | Delicata e originale

Nel periodo autunno-inverno zuppe, minestre e vellutate di verdure sono una coccola calda e avvolgente a cui non so resistere. Se come me amate le creme di verdure ma volete sperimentare qualche ricetta particolare, ho preparato questa idea di vellutata di patate e finocchi, per nulla banale, che renderà la cena meno triste e scontata. […]