Lasagne senza forno di pane carasau | Veloci e deliziose

Avete mai provato a preparare le lasagne di pane carasau? Sono una fantastica soluzione senza l’utilizzo del forno. Io le preparo in versione 100% vegetale con una besciamella a base di latte di soia o di avena, come preferite, e ci aggiungo verdure sia cotte che crude. Una valida alternativa è stratificare il pane carasau con il pesto, se non amate la besciamella. Saranno ugualmente deliziose.