Come fare la salsa tzatziki vegana | Veloce, light e fresca

La salsa tzatziki vegana è una crema a base di yogurt greco vegetale e cetrioli tipica della Grecia. Fresca, light, veloce e buonissima, è perfetta da preparare quando arriva la bella stagione. Io la utilizzo per i miei sfiziosi aperitivi e pinzimoni di verdure, brunch con amici, da spalmare sui crackers, sul pane tostato o nelle piadine. Provatela perché se non l’avete ancora mai assaggiata dovete rimediare!