Quando penso all’estate, penso ai gelati, alla frutta succosa, dolce, alle bibite e bevande rinfrescanti. Cosa c’è di meglio quindi un bel bicchiere ghiacciato aromatizzato allo sciroppo ai frutti rossi?
Lo sciroppo alla menta fatto in casa è una preparazione molto semplice, si prepara con 2 ingredienti (3 se consideriamo anche l’acqua) e vi svolterà l’estate con la sua freschezza.
Lo sciroppo di sambuco è una preparazione semplice da fare, rinfrescante e dissetante, perfetta per la stagione calda. Si prepara in primavera o inizio estate, quando gli alberi del sambuco sono in fiore e le giornate di sole ne fanno sprigionare al massimo il loro aroma delizioso.
la guida sull’autoproduzione di latte vegetale (con 6 ricette), e sulla sostituzione delle uova in cucina.