Pesto di cavolo nero | Facile, veloce e vegan
Un condimento cremoso e buonissimo, perfetto da preparare nella stagione invernale come valida alternativa al più classico pesto di basilico.
Giorno: 28 Dicembre 2021
Torta salata di fagioli mung | Vegana e saporita
sempre amato le torte salate! Risolvono alla perfezione un secondo, una cena leggera, o un aperitivo dell’ultimo minuto. Tonda, quadrata, rettangolare… E’ difficile trovare chi non le ama. E questa torta salata con ripieno di fagioli mung, tofu affumicato e panna vegetale da cucina vi piacerà, ne sono sicura.
Ragù di lenticchie saporito: tutti i segreti
Il ragù di lenticchie è un sugo vegano davvero eccezionale, ottimo per condire piatti a base di pasta, ma anche come secondo. Si presta infatti benissimo ad accompagnare verdure e contorni, apportando proteine e bilanciando il pasto.
